دانستنی های قهوه

انواع نوشیدنی های کافئین دار : فواید و مزایای مصرف کافئین

نوشیدنی های کافئین دار امروزه جزو محبوب ترین و پر استفاده ترین نوشیدنی ها هستن چه نوشیدنی های سرد و چه گرم، زیرا این روزها کافئین نیاز روزانه افراد بزرگسال جامعه شده. بسیاری افراد این نیاز رو با نوشیدن نوشابه برطرف می کنند که به هیچ وجه پیشنهاد نمی شه.

دسترسی سریع :

البته در اینکه کافئین یک داروی طبیعیه و فواید زیادی مثل تقویت حافظه، پیشگیری از سرطان پوست، درمان کبد چرب و .. داره شکی نیست. اما نکته اینجاست که نوشابه با داشتن قندهای مصنویی و کالری بالا باعث چاقی میشه و همچنین اسیدهای موجود در نوشابه مینای دندان رو از بین می بره. به طور کلی ضررهای نوشابه خیلی بیشتر از فوایدش هست.

ما اینجا می خوایم چند نوشیدنی کافئین دار رو معرفی کنیم که طبیعی هستند و می تونید اونارو جایگزین نوشابه کنید.

قهوه

قهوه

قهوه یکی از معروف ترین نوشیدنی های کافئین دار به شمار میره، وقتی قهوه می نوشید فقط به این فکر می کنید که انرژی لازم برای یک روز کاری رو بدست بیارید. اما در حقیقت نوشیدن قهوه مزایای دیگه ای هم داره.

کارشناسان تخمین می زنند که در سراسر جهان ، روزانه 2.25 میلیارد فنجان قهوه مصرف میشه.

محققان فواید نوشیدن قهوه را برای بیماری هایی مثل دیابت، بیماری قلبی عروقی، بیماری التهاب روده و بیماری های مربوط به کبد بررسی کرده اند. و بعضا به نتایج مطلوبی رسیده اند.

قهوه حاوی تعدادی ماده مغذی مفید از جمله ریبوفلاوین (ویتامین B-2) ، نیاسین (ویتامین B-3) ، منیزیم ، پتاسیم و ترکیبات مختلف فنولیک یا آنتی اکسیدان ها است. که برای سلامتی مفید هستند.

فواید قهوه

فواید قهوه
  • محافظت در برابر دیابت نوع 2
  • محافظت در برابر بیماری پارکینسون
  • محافظت در برابر بیماری کبد
  • محافظت در برابر سرطان کبد
  • بهبود عملکرد قلب

کاسکارا

نوشیدنی کاسکارا

کاسکارا یا پوسته قهوه فواید زیادی داره که در ادامه بهش اشاره خواهیم کرد. شاید تعجب کنید که در گذشته این ماده ی مفید پس از جمع آوری میوه قهوه و جداسازی از دانه قهوه در طبیعت رها می شد و تنها نقش کمپوست رو ایفا می کرد.

اما امروزه شرکت های زیادی از گیلاس های با کیفیت قهوه برای تهیه کاسکارا (پوسته قهوه) در بسته بندی های تجاری مختلف استفاده می کنند. و تقاضا برای این نوشیدنی روز به روز در حال افزایشه. برای مشاهده مشخصات انواع کاسکارا روی لینک کلیک کنید.

فواید نوشیدنی کاسکارا

نوشیدنی کاسکارا بیشتر در کشور بولیوی و یمن شناخته شده است و شاید بعضی افراد در ایران حتی اسمشو هم نشنیده باشند.

کاسکارا علاوه بر اینکه طعم فوق العاده و خاصی داره. فواید زیادی هم داره که با هم بررسی می کنیم.

  • کاسکارا برای سیستم گوارش بدن بسیار مفیده. این نوشیدنی از طریق پاکسازی روده ی بزرگ به کاهش یبوست کمک می کنه. همچنین با افزایش توانایی در بهبود هضم مشکلات معده رو رفع می کنه.
  • کاسکارا سرشار از آنتی اکسیدان هست و باعث افزایش توانایی بدن در مقابله با بیماری سرطان می شه.
  • این نوشیدنی به کاهش استرس و عملکرد بهتر مغز کمک می کنه.
  • یکی از فواید کاسکارا اینه که به صاف و جوان تر شدن پوست کمک می کنه. این ماده دارای خاصیت هیدراتاسیونه که به حفظ رطوبت در پوست و از بین بردن لکه های پوستی کمک می کنه. همچنین این نوشیدنی برای درمان آکنه بسیار موثره.
  • اگه می خواید موهای براقی داشته باشید کاسکارا این کار رو براتون انجام میده. همچنین ویتامین B، پتاسیم ، منگنز و کلسیم موجود در کاسکارا باعث تسریع در رشد مو می شن.

چای

چای سیاه

چای سیاه نوشیدنی هست که بعد از آب بیشترین مصرف رو در جهان داره. مصرف روزانه چای می تونه از بروز حملات قلبی و سکته مغزی جلوگیری کنه.

فواید مصرف چای

فواید مصرف چای
  • یکی از مهم ترین فواید چای کمک به سلامت دهان و دندان هست. که این مساله در تحقیقات گسترده ای اثبات شده. همونطور که میدونید فلوراید ماده ای هست که از آسیب های دندان جلوگیری می کنه و این ماده به مقدار زیادی در چای وجود داره.
  • مصرف چای خطر ابتلا به بیماری آلزایمر رو کاهش میده
  • مصرف چای به دلیل داشتن فلاون باعث بهبود سلامت قلب می شه.
  • به گفته پژوهشگران مصرف چای سیاه احتمال ابتلا به سنگ کلیه رو تا 8 درصد کاهش می ده.
  • چینی از چای برای تسکین علایم آسم استفاده می کرده اند.
  • مصرف روزانه چای می تونه اسهال رو درمان کنه.

نوشیدنی های کافئین دار چه فوایدی دارند ؟

همان طور که در بالا اشار شد نوشیدنی های کافئین دار نظیر چای ، قهوه و کاسکارا فواید زیادی دارن و نوشیدن آن ها هر روز به مقدار مناسب ، باعث سر حالی و شادابی می شه.

ما ایرانی ها به علت خوردن چای فراوان در روز بدنمونو به دریافت کافئین زیاد عادت دادیم و اگه یک روز کافئین دریافت نکنیم ممکنه سردرد بشیم و روزمون رو خراب کنیم، خوردن چای هم یکم تکراری شده به همین دلیل پیشنهاد می کنم نوشیدنی های جدید مثل کاسکارا روحتما امتحان کنید، این دمنوش قیمت بالایی نداره و هم قیمت چای سیاهه و طعم بسیار جذاب تری نسبت به چای داره.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
بستن