- دانستنی های قهوه
قهوه لیبریکا و راهنمای کامل برای این قهوه نادر
قهوه لیبریکا Liberica از بین انواع مختلف شناخته شده دانه های قهوه ، یکی از نادرترین و کم کشت ترین نوع بوده و مورد توجه بسیاری از تولید کنندگان قهوه است. ما در مورد دانه های قهوه لیبریکا با طعم بی نظیر
بیشتر بخوانید » - دانستنی های قهوه
قهوه اتیوپی : ویژگیها و تاریخچه قهوه در اتیوپی
بسیاری از افراد زادگاه قهوه را کشور اتیوپی میدانند و معتقدند نام اصلی قهوه (Kaffa)، از ناحیه جنوب غربی اتیوپی میآید که قهوه اولین بار در طبیعت آن منطقه کشف شده است. ما امروز قصد داریم تاریخ و مشخصا
بیشتر بخوانید » - نوشیدنی ها
فلت وایت اسپرسو و روش آماده سازی آن
نوشیدنی فلت وایت اسپرسو از یک شات اسپپرسو و دو شات شیر بدست میاد. با این که ترکیب ساده ای داره اما فوت و فن های خودشو هم داره که آموزش می دیم. شاید تهیه این نوشیدنی برای اولین بار کمی سخت باشه ولی اگه
بیشتر بخوانید » - دم آوری قهوه
آفوگاتو چیست : طرز تهیه نوشیدنی آفوگاتو ایتالیایی
آفوگاتو یکی از نوشیدنی های خوب تابستان و نوشیدنی مخصوص روز های گرمه برخلاف قهوه ترک که واقعا تو زمستون میچسبه. نوشیدنی آفوگاتو در بیشتر کافی شاپ ها ارائه میشه ، ولی خودتون هم می تونید با امکاناتی که ت
بیشتر بخوانید » - دانستنی های قهوه
معجزه ماسک قهوه و کاربرد زیبایی و سلامتی آن
ماسک قهوه می تواند تاثیر زیادی بر روی زیبایی پوست شما بگذارد ، در زیر روش های ویژه ساخت ماسک قهوه خانگی را آموزش می دهیم. با استفاده از این روش ها می توانید لک و پیس صورت خود را به صورت کامل از بین بب
بیشتر بخوانید » - دانستنی های قهوه
معرفی و خرید بهترین آسیاب قهوه
آسیاب قهوه یکی از مهم ترین بخش های تهیه قهوه می باشد و اگر دوست دارید در موج سوم قهوه عقب نمانید باید در خانه یکی از آن ها را داشته باشید. داشتن آسیاب قهوه با عث می شود که قهوه تازه داشته باشید ، زیرا
بیشتر بخوانید » - دانستنی های قهوه
قهوه روبوستا چیست
قهوه روبوستا نوعی دان قهوه است که از گیاه Coffea Canephora بدست می آید ، به همین دلیل به نام علمی Canephora نیز شهرت دارد. و سالانه حدود 25 درصد تولیدات قهوه جهان را به خود اختصاص می دهد. کشور ویتنام
بیشتر بخوانید » - نوشیدنی ها
نوشیدنی ماکیاتو : طرز تهیه و تفاوت اسپرسو و لاته ماکیاتو
امروز در سایت خانه قهوه قصد داریم طرز تهیه ماکیاتو ( ماچیاتو ) رو بهتون آموزش بدیم ، بر خلاف اسپرسو و کاپوچینو که به راحتی از روی تصویر قابل تشخیص می باشد ، macchiato اینگونه نیست. پس از آموزش ماکیاتو
بیشتر بخوانید » - دانستنی های قهوه
آشنایی با انواع قهوه و مشخصات به همراه طرز تهیه
برای آشنایی با انواع قهوه باید بدانیم که ما از چه نظر قهوه را بررسی می کنیم ، اینکه به معرفی دان قهوه بپردازیم یا اینکه نوع نوشیدنی قهوه را مورد بررسی قرار می دهیم. در مطلب معرفی دانه های قهوه به صورت
بیشتر بخوانید » - دانستنی های قهوه
قهوه پی بری ( Peaberry Coffee ) چیست و چه ویژگی هایی دارد
قهوه پی بری Peaberry یک نوع قهوه جهش یافته است که با قهوه های معمولی فرق می کند ، این نوع میوه قهوه دارای یک دانه است که دانه آن گرد و مانند نخود می باشد و شیرینی بیشتری نسبت به سایر انواع گیلاس قهوه
بیشتر بخوانید »