دانستنی های قهوه

قهوه هسته خرما چیست و چه فوایدی دارد ؟

قهوه هسته خرما اصلا ربطی به دانه قهوه مرسوم ندارد زیرا این قهوه را از هسته خرما می گیرند و با آسیاب کردن هسته خرما بدست می آید.

دمنوش هسته خرما فواید زیادی دارد که در ادامه مهم ترین آن ها را بیان می کنیم اما پیش از آن فرایند آماده سازی قهوه هسته خرما را بیان می کنیم.

قهوه هسته خرما چیست ؟

قهوه هسته خرما چیست

پودر حاصل از آسیاب دانه خرما که بسیار نرم است را طی فرایندی رست می کنند ( کاملا با رست قهوه متفاوت است و حدود 30 دقیقه تفت می دهند تا پخته شود ) که به آن قهوه دانه خرما می گویند.

طرز تهیه دمنوش هسته خرما

قهوه هسته خرما (که گاهی اوقات چای هسته خرما نیز نامیده می شود) از هسته های خرد شده خرما ساخته می شود. هسته های خرما ابتدا باید کاملا با آب داغ شسته شوند.

بعد از شستشوی کامل ، بگذارید دانه های خرما برای چند روز در معرض تابش مستقیم آفتاب خشک شوند ، پس از آن زمان آسیاب کردنشان است ، که بهترین وسیله برای آسیاب آن ها استفاده از دستگاه های صنعتی می باشد.

سپس مانند تفت دادن قهوه ، پودر حاصل از آسیاب را چندین بار گرم کنید تا پودر هسته آن کمی تلخ شود ، شبیه قهوه.

سرانجام ، برای نوشیدن قهوه هسته خرما مانند چای ، باید این پودر مغز قهوه را به مدت 15 دقیقه در آب نرسیده به جوش آماده کنید و بنوشید.

فواید قهوه هسته خرما

قهوه هسته خرما زمان زیادی نیست که مطرح شده است ، زیرا کسی فکر نمی کرد دانه خرما که از نظر غذایی بی ارزش شناخته می شد و فقط برای تزئین از آن استفاده می کردند فایده و خواص منحصر به فردی داشته باشد. مهم ترین خواص را در زیر توضیح دادیم.

مطالعات نشان داده است که می تواند حداقل 12 بیماری از جمله دیابت ، درمان پروستات ، دفع سنگ کلیه و مثانه ، از بین بردن عفونت های کلیه و مثانه ، روماتیسم ، درد مفاصل ، افزایش شیردهی و کاهش ریزش مو را درمان کند.

  • چای هسته خرما غنی از فیبر غذایی است ، که می تواند باعث کاهش وزن ، بهبود سیستم هضم ، حرکات منظم روده ، و بهبود یبوست شود.
  • این چای طعم عالی قهوه مانند دارد و فاقد کافئین است. به افرادی که به کافئین حساس هستند توصیه می شود تا خستگی را کاهش دهند.
  • کمک به افزایش کیفیت مو ، ابرو و مژه یکی از عملکردهای قهوه هسته خرما است.
  • این نوشیدنی حاوی انواع ویتامین ها و مواد مغذی مانند آهن ، روی ، منگنز ، ویتامین E ، A است که می تواند به طور موثر سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و همچنین آهن می تواند به بیماران کم خونی کمک کند.
  • علائم بیماری های آلرژیک ، از جمله آلرژی های پوستی را کاهش می دهد.
  • خرما چای هسته یا قهوه نوکلئولار به طور سنتی یک غذای گرم است ، و مصرف آن برای افرادی که طبع سردی دارند مناسب است.
  • در روزهای شلوغ هسته آرام قهوه ای خرما را بنوشید تا اعصاب شما تسکین یابد.
همچنین بخوانید ...  قهوه پی بری ( Peaberry Coffee ) چیست و چه ویژگی هایی دارد

فواید برای چشم

این ماده پر فایده مژه ها را رشد می دهد ، چشم ها را روشن می کند و مژه ها را تیره تر می کند. این یکی از قوی ترین و مهمترین تقویت کننده ها است و به طور قابل توجهی شیر را در زنان شیرده افزایش می دهد.

اگر بعد از زایمان از خرما و چای هسته آن به عنوان بخور استفاده شود ، به رحم کمک می کند تا به سرعت به حالت اولیه خود برگردد و همچنین در کاهش درد مفاصل و استخوان موثر است.

قهوه هسته خرما برای لاغری

قهوه هسته خرما برای لاغری

دانه های خرما می توانند به شما در کاهش وزن بدن کمک کنند ، هسته خرما بسیار غنی از آهن و فلوراید است ، سرشار از فیبر غذایی و اسیدهای چرب ضروری است که به کاهش وزن کمک می کند.

برای کاهش وزن باید به طور متوسط ​​از قهوه هسته خرما استفاده شود. آنها غنی از آهن ، فیبر ، منیزیم و پتاسیم هستند و سرشار از عناصر ریز مغذی هستند ، که می توانند اشتها را کاهش دهد.

قهوه خرما طرز تهیه , خاصیت قهوه هسته خرما , خواص پودر قهوه هسته خرما , قهوه هسته خرما خواص , خواص قهوه هسته خرما , قهوه هسته خرما طرز تهیه , چایی هسته خرما , طرز تهیه قهوه هسته خرما در خانه , قهوه خرما چیست , خواص قهوه هسته خرما برای لاغری

‫8 دیدگاه ها

  1. بهتر است پس از شستن هسته خرما.ابتدا با شعله ملایم آنرا تفت داده و پس از آن آسیاب شود یا پودر شود. زیرا پس از تفت دادن هسته خرما ترد و شکننده میشود.

  2. سلام.بسیارعالی هست .چند روزی توی آب بزارین خیس بخوره بعد بزارین خشک شه.بعد تفتش بدین تا رنگ و بوی قهوه بگیره.بعداز پودر کردن دم کنید ونوش جان کنید

  3. درود،بسیار عالی سپاسگزارم از شما من از وجود این محصول آگاه نبودم.

  4. عالیه منم برای اولین باردرست کردم نمیدونستم زمان دم کشیدنش چقدرباشه ولی الان میدونم

  5. باسلام
    هرشبی که این دمنوش را میخورم فردای آن شب با بدن درد شدید از خواب بیدار میشوم
    لطفا اگر کسی در این رابطه اطلاعاتی دارد به من بگوید که این علامت خوبی هست یا بد؟

    1. ☹️دوست دارم این قهوه رو داشته باشم ها
      ولی هسته شو ازکجا بیارم؟ ازبیرون هم نمیخرم هسته هاش دهنی هستش حتما😂خرماهم که گرونه چقد بخرم که این همه هسته درست کنم 🤦‍♀️آقا چاره ندارم عایامن؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *