خانه قهوه

طرز تهیه نوشیدنی کاسکارا

نوشیدنی کاسکارا

کاسکارا (cascara) : پوسته قهوه و روش های تولید و دم آوری آن

امروز میخام براتون راجع به یه نوشیدنی تازه وارد به کافی شاپ های ایران بگم ، با اینکه جدیدا وارد بازار ایران شده اما طرفداران زیادیو پیدا کرده ، اسم این نوشیدنی کاسکاراست. این میوه خوش عطر که در گذشته

ادامه مطلب »
مطالب مرتبط
شرایط نگهداری قهوه

شرایط نگهداری قهوه

عملیات نگهداری قهوه یکی از مهمترین کارها قبل از درست کردن قهوه است، به طوری که باعث میشه دما و زمان تاثیر کمتری روی قهوه داشته باشن و کیفیت، همچنان

ادامه مطلب »